Toasts & Tartines
Italian Avocado V17€
Pain au levain, écrasé d'avocat, tomates confites, burrata, basilic, roquette, pesto maison, huile d'olive, noisettes concassées.
Pink Salmon19€
Pain au levain, fromage frais aux herbes, saumon fumé, œuf mollet, pickles d'oignons, betterave marinée, pomelo frais, aneth, citron, sésame.
Chèvre Poire V17€
Pain au levain, crème de chèvre frais, poires confites, confiture de figues, noix, roquette, miel.
Grilled Cheese 197219€
Pain au levain grillé, fromage frais, gouda & cheddar maturé, bacon de bœuf, oignons caramélisés, ciboulette, parmesan râpé.
Crispy Brunch Burger18€
Pain brioché, fried chicken, cheddar maturé, sauce maison, oignons frits, pickles, coleslaw.
Eggs & Sides
Brioche Bénédicte18€
Brioche toastée, œuf mollet, sauce hollandaise au piment d'Espelette, épinard frais, sésame.
Choix inclus : saumon fumé · bacon de bœuf · fried chicken · halloumi
Pancakes17€
2 pancakes, œuf au plat, beurre, sirop d'érable.
Choix inclus : saumon fumé · bacon de bœuf · fried chicken · halloumi
Eggs & Sides18€
2 œufs au choix (plats, mollets ou brouillés), tomates cerises, avocat, champignons de Paris, pain au levain, fromage frais.
Choix inclus : saumon fumé · bacon de bœuf · fried chicken · halloumi
Turkish Eggs17€
Œufs mollets, yaourt grec, sauce chili maison, pickles d'oignons, aneth, feta, pain au levain.
Brioches Perdues
French Banana15€
Brioche perdue, banane, noix de pécan, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, chocolat, caramel maison, sirop d'érable.
Season Brioche15€
Brioche perdue, fruits de saison, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, noisettes torréfiées, sirop d'érable.
Pancakes
Classic Stack15€
Pancakes, beurre fondu, sirop d'érable, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, fleur de sel.
Banana Pancakes15€
Pancakes, banane, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, pécans torréfiés, caramel maison.
Season Pancakes15€
Pancakes, fruits de saison, crème mascarpone à la vanille de Madagascar, noisettes torréfiées, sirop d'érable.
Extras
Savory
Saumon fumé5€
Fried chicken5€
Œuf3€
Avocat3€
Bacon5€
Halloumi grillé5€
Frites de patate douce5€
Sweet
Glace vanille5€
Caramel2€
Chocolat2€
Crème vanille4€
Bowls
Granola Bowl13€
Granola maison, yaourt grec, graines de chia, pudding ube, miel, fruits de saison, chocolat.
Smoothie Bowl13€
Velouté de fruits rouges, banane, avocat & yaourt, crème de chia, fruits de saison, miel.
Sweet Table
Cookie4€
Carrot cake sans gluten5€
Lemon cake5€
Banana bread5€
Brownie4€
Babka5€
Croissant · pain au chocolat3€
Boissons
Coffee Ice / Hot
Espresso3,5€
Double Espresso5€
Cortado5€
Americano5€
Macchiato6€
Cappuccino6€
Latte6€
Flat White6,5€
Mocha7€
Spanish Latte7€
Caramel Latte7€
Chai Latte7€
Pistache Latte8€
Ube7€
Pink7€
Rose Latte7€
Pumpkin Latte7€
Chocolat chaud6€
Jus pressé
Green Juice concombre, pomme, épinard8€
Sunlights carotte, citron, gingembre, pomme8€
Pink Boost pomme, framboise, poire, citron8€
Red Potion betterave, orange8€
Matcha Ice / Hot
Matcha Latte7€
Matcha Vanille8€
Matcha Pistache8€
Matcha Fraise8€
Matcha Mangue8€
Frais
Jus d'orange7€
Orange Americano7€
Tonic Café7€
Thé glacé7€
Soft
Eau5€
Eau gazeuse5€
Coca5€
Coca Zero5€
Extras
Shot espresso2€
Lait végétal1€
Sirop vanille, caramel, érable, rose1€