Un rêve d'enfance, deux passionnés
Baan Issan, c'est l'histoire d'un frère et d'une sœur qui ont réalisé leur rêve d'enfance : faire découvrir la vraie cuisine thaïlandaise, celle de leur région, l'Issan, au nord-est de la Thaïlande.
Ici, on cuisine comme à la maison — des recettes traditionnelles, des produits frais et des saveurs franches : boat noodles parfumés, salades relevées, grillades et plats mijotés à partager.
ยินดีต้อนรับ — Bienvenue à la maison.